Pył– z tym w pierwszej kolejności powinni uporać się alergicy. Metoda hipoalergiczna polega na czyszczeniu na mokro zwykłą wodą i szmatką. Wszystkie poziome powierzchnie w domu należy przecierać przynajmniej raz na 1-3 dni.
Odkurzacze i ich filtry. Każdy filtr przepuszcza kurz, a jeszcze więcej wylatuje przez szczeliny samego odkurzacza. Najbezpieczniejszą metodą czyszczenia jest wilgotna miotła, mop i szmatka. Osoby cierpiące na alergie muszą całkowicie unikać czyszczenia na sucho w domu. A jeśli nie jest to możliwe, powierz to bliskiej Ci osobie, gdy pójdziesz na spacer.
Najlepszym wyborem dla alergika jest rezygnacja z zasłon lub zastąpienie ich żaluzjami z metalowymi listwami, które łatwo oczyścić z kurzu.
Moskitiery dobrze zatrzymują kurz, a specjalne sitko filtrujące ochroni Cię przed pyłkami i innymi cząsteczkami alergizującymi.
Im mniej w domu przedmiotów gromadzących kurz (futer, dywanów, baldachimów, zasłon, pamiątek, figurek, książek, pluszowych zabawek), tym lepiej. Wskazane jest przechowywanie rzeczy w szafach w specjalnych pudełkach lub torbach.
We wnętrzu lepiej jest używać tkanin syntetycznych: nylonu, poliestru itp. Są bardziej praktyczne: nie niszczą ich światło, zmiany wilgotności, nie gniją i są bardzo odporne na zużycie. Łatwe w pielęgnacji: gromadzą mniej kurzu, są łatwe do mycia i czyszczenia. A one same nie są źródłem kurzu i alergenów. Najbardziej alergizującymi tkaninami naturalnymi są wełna i futro, a także materiały naturalne i sztuczne (wiskoza, octan) z włosiem.
Kolejnym czynnikiem ryzyka jest pościel, będąca potencjalnym siedliskiem roztoczy, których odpady mogą powodować poważne alergie. Zaleca się, aby zamiast najbardziej alergizującego wypełniacza – „piór" – zastosować opcje hipoalergiczne: holofiber, bambus, lateks naturalny itp.
Istnieją specjalne pokrowce z zamkami, które chronią pościel przed roztoczami. Pościel najlepiej zmieniać raz w tygodniu i prać w wysokich temperaturach, a poduszki czyścić przynajmniej raz na sześć miesięcy.
Korzystanie z łóżka piętrowego dla dziecka jest niebezpieczne, ponieważ śpiące poniżej dziecko otrzymuje podwójną dawkę alergenów „kurzowych".
Kontrola i zapobieganie pleśniom– ważny czynnik w życiu hipoalergicznym, ponieważ grzyby pleśniowe zajmują drugie miejsce po roztoczach na liście alergenów domowych i w większości przypadków działają wspólnie.
Jeśli powietrze w mieszkaniu jest suche, gromadzi się w nim więcej kurzu i trudno jest oddychać, a nadmiar wilgoci sprzyja rozwojowi roztoczy i pleśni.
Wilgotność w domu można kontrolować za pomocą specjalnego nawilżacza. „Ludowe" metody nawilżania polegają na umieszczaniu w mieszkaniu pojemników z wodą, szczególnie w sezonie grzewczym, wieszaniu mokrych ręczników, przede wszystkim na kaloryferach. Temu samemu celowi służy posiadanie w mieszkaniu akwarium lub fontanny wewnętrznej. Rośliny domowe (powinny być hipoalergiczne), które wymagają codziennego opryskiwania, również przyczyniają się do nawilżania powietrza.
Zwierzęta.Alergię najczęściej powodują odpady pochodzenia zwierzęcego (cząsteczki sierści, puch, pióra, wydzieliny) i żywność (np. sucha karma dla ryb). Alergeny mogą utrzymywać się w pomieszczeniu dłużej niż 2 lata od momentu, gdy nie mieszka w nim kot, pies, chomik, papuga i inne zwierzęta.
Dieta hipoalergiczna
Pierwszą zasadą każdego alergika jest unikanie kontaktu z alergenem w przypadku wystąpienia nieprzyjemnych objawów i przyjmowanie niezbędnych leków. Dostosowanie diety w tym przypadku znacznie poprawia kondycję osoby dorosłej lub dziecka.
Oczywiście, jeśli w badaniach klinicznych potwierdzona zostanie alergia pokarmowa, lekarz przepisze specjalistyczną dietę. Ale istnieje również nieswoista dieta hipoalergiczna zatwierdzona przez lekarzy. Można ją stosować niezależnie od charakteru alergenu (domowy, owadzi, leczniczy itp. ), aby zmniejszyć obciążenie organizmu i przyspieszyć powrót do zdrowia. W tym atopowe zapalenie skóry, które często nasila się zimą.
Produkty zabronione.Ze względu na stopień alergenności wszystkie produkty można podzielić na wysoce, średnio i słabo alergizujące.
Przede wszystkim należy wykluczyć wszystko, co jest smażone, wędzone, słone i pikantne. A także półprodukty mięsne i rybne - kotlety, kiełbasy, fishburgery, kiełbasy itp. , ponieważ zawierają dużą ilość dodatków smakowych i aromatycznych, stabilizatorów. Preferowany sposób gotowania przy stosowaniu diety hipoalergicznej: pieczenie, gotowanie, duszenie z minimalną ilością oleju. Zamiast kawy pij napar z dzikiej róży, słabą herbatę i wodę niegazowaną. Aby kontrolować swoją dietę, prowadź dziennik jedzenia i zapisuj wszystko, co jesz w ciągu dnia.
Polecane potrawy |
Produkty do wykluczenia |
|---|---|
Produkty mleczne i jaja. Kozie mleko. Fermentowane produkty mleczne (jednodniowe): kefir, acidophilus, matsoni, narine, twarożek (indywidualnie). Masło – dzieci młodsze 10-15 g, dzieci starsze – 20-25 g. (najlepiej roztopiony) Nie ostre rodzaje sera. Żółtko na twardo minimum 1-2 razy w tygodniu (indywidualnie). |
Mleko krowie niekwaszone (także suszone i konserwowe), mleko zsiadłe, mleko pieczone fermentowane, śmietana, śmietana, serki śmietankowe dla dzieci, serki topione, sery ostre, sery z przyprawami. Jajka (w tym produkty je zawierające: majonezy, kremy, sosy, niektóre rodzaje pieczywa, słodycze). Jeśli jesteś uczulony na grzyby pleśniowe, wyklucz kefir, twarożek, babeczki, kwas chlebowy i spleśniałe odmiany sera. |
Zboża i potrawy z nich wykonane. Kasza gryczana, pęczak perłowy, płatki owsiane, kukurydza, kasza ryżowa (gotowana na wodzie). Makaron (1-2 razy w tygodniu). Aby zmniejszyć alergenność, zaleca się namoczenie płatków w zimnej wodzie przez 1-2 godziny. |
Zboża kasza manna i proso, zboża Artek, pszenica, żyto. |
Warzywa (zielone lub białe).Ziemniaki (moczone 10-12 godzin). Kapusta (biała, kalafior, świeża). Pietruszka, koperek, sałata, cukinia, dynia, ogórki świeże (oprócz szklarniowych). Gotowana marchewka (indywidualnie). Aby zmniejszyć alergenność, zaleca się moczenie warzyw w zimnej wodzie przez 1-2 godziny. |
Dynia, rzepa, rutabaga, pomidory, sos pomidorowy, rzodkiewki, pestki słonecznika; bakłażany, groszek, fasola, groszek zielony, seler, cebula surowa, szczaw, pikle, kapusta kiszona. |
Owoce, jagody (jasny kolor).Zielone jabłka, śliwki, białe i żółte wiśnie, białe porzeczki, zielone gruszki. Borówki, jagody, borówki, śliwki. Starsze dzieci: agrest, żurawina, banany (indywidualnie). Owoce obrane, przechowywane w lodówce, pieczone lub w formie kompotów są mniej alergizujące. |
Truskawki, poziomki, maliny, porzeczki (czarne, czerwone), wiśnie. Brzoskwinie, morele, melon, persimmon, winogrona, ananasy, mango, papaja, granat, rokitnik zwyczajny. Soki i kompoty w puszkach. Owoce cytrusowe (pomarańcza, mandarynka, cytryna, kiwi itp. ). |
Tłuszcze.Rafinowany olej roślinny - do 30 - 40 g (najlepiej kukurydziany lub oliwa z oliwek). |
Smalec, tłuszcz zwierzęcy, margaryna. Ryby (czerwone i białe, wędzone i solone), konserwy rybne. Kawior (czerwony i czarny). Ocet, majonez, pieprz, musztarda, czosnek, cynamon, chrzan, słone potrawy. |
Chleb. Chleb z otrębami. Chleb biały (niesłodzony) i czarny (niesłodzony); proste suszarki, krakersy, krakersy, ciasteczka dla diabetyków. Dla starszych dzieci – domowe ciasto drożdżowe bez jajek, z suszonymi śliwkami lub jabłkami. Marmolada jabłkowa. Pianki (w małych ilościach). |
Czekolada, cukierki czekoladowe, kawa, kakao, ciasta z kremem, bogate pieczywo i bułki, pierniki Tula i miód, pianki marshmallow, lody. Orzechy, chałwa, miód. |
Mięso.Wołowina (gotowana na parze, gotowana). Królik, indyk. Konina. Wieprzowina i jagnięcina (chude). Specjalistyczne konserwy dla dzieci. Aktywność alergizująca mięsa zmniejsza się podczas zamrażania, a następnie stopniowego rozmrażania, moczenia i długotrwałego gotowania. Mięso młodych zwierząt jest bardziej alergizujące. |
Kurczak, kaczka, gęś. Kurczak, mięso, ryby, buliony grzybowe. Wieprzowina, jagnięcina (tłusta). Cielęcina. Wątroba, nerki. Grzyby. Kiełbasy, parówki, podroby, kiełbasy, szynka, konserwy mięsne. W przypadku wykrycia alergii na mleko krowie z diety wyklucza się wołowinę, cielęcinę i wątrobę wołową, ponieważBiałko mleka krowiego ma powinowactwo antygenowe z produktami tkanki bydlęcej. |
Napoje. Herbata czarna (liściasta, niesłodzona, bez aromatów i bez dodatków owocowych). Nadal piję wodę. Zalecane powyżej soki (rozcieńczone w 1/3 przegotowaną wodą) i kompoty z suszonych owoców oraz świeżych owoców i jagód. |
Napój gazowany. Kwas. Konserwy. Dodatki do żywności (barwniki, konserwanty, emulgatory, aromaty). Guma do żucia. |
Oprócz diety hipoalergicznej z diety osób cierpiących na alergie pokarmowe należy wykluczyć pokarmy bogate w histaminę lub będące jej uwalniaczami.
Pokarmy bogate w histaminę:Śledzie marynowane, truskawki, poziomki, orzeszki ziemne, fasola, dziczyzna, drożdże piwne.
Uwalniacze histaminy:Kapusta kiszona, szpinak, wątróbka wieprzowa, kiełbasy wędzone suszone, sery fermentowane, majonez, ocet.
Zaleca się stosowanie diety hipoalergicznej przez co najmniej 7-10 dni. A jeśli pod koniec tego okresu nie będzie zauważalnej poprawy, należy skonsultować się z lekarzem i wykonać serię badań laboratoryjnych. Pomogą ustalić prawdziwą przyczynę alergii i odróżnić ją od nietolerancji.
Mam nadzieję, że te informacje pomogą Państwu stworzyć komfortowe i bezpieczne warunki życia. Bądź zdrowy i dbaj o siebie!